امروزه با افزایش استقبال افراد از روش‌های کاهش وزن، انواع داروها و رژیم‌های مختلف برای رسیدن به این هدف ابداع شده‌اند؛ اما آیا تمامی آنها برای کاهش وزن مؤثر هستند؟
افرادی که قصد کاهش وزن را دارند؛ باید بدانند که تمام روش‌های کاهش وزن استاندارد نیستند. اگر می‌خواهند بدون آسیب رساندن به‌سلامتی خود به وزن ایده‌آل برسند؛ باید بهترین رژیم را انتخاب کنند. در حال حاضر، رژیم فستینگ ۲۴ ساعته یکی از بهترین و محبوب‌ترین رژیم‌های موجود است که در سراسر جهان شهرت قابل‌ملاحظه‌ای پیدا کرده است.
این رژیم روزانه الگوهای مختلفی دارد که هرکدام دارای خصوصیات و ویژگی‌های خاصی است. افرادی که خواهان کاهش وزن با رژیم فستینگ هستند؛ باید ابتدا اطلاعات جامعی درباره آن کسب کنند. در ادامه این مقاله، رژیم روزانه فستینگ را از زوایای مختلفی مورد بررسی قرار خواهیم داد تا با اطلاعات کامل‌تری استفاده از آن را در برنامه خود جای دهید.
رژیم فستینگ چیست؟
رژیم فستینگ یک نوع رژیم غذایی است که در آن مدتی محدودیت‌هایی در مصرف غذا و نوشیدنی وجود دارد. در این رژیم، غذا و نوشیدنی تنها در برخی اوقات مشخص و به مدت محدود مصرف می‌شود، و در سایر زمان‌ها روزانه مصرف آنها محدود می‌شود. به همین دلیل به آن رژیم روزه داری و یا رژیم متناوب نیز گفته می شود.
برای آشنایی بیشتر با این نوع رژیم، مقاله رژیم فستینگ را مطالعه کنید.
رژیم فستینگ ۲۴ ساعته چگونه عمل می کند؟
در برنامه فستینگ ۲۴ ساعته، برای مدت 3 روز در هفته باید به مدت ۲۴ ساعت غذا نخورید. میتوانید آب، قهوه و نوشیدنی‌های بدون کالری مصرف کنید اما غذاهای جامد ممنوع است. این برنامه برای لاغری پیشنهاد نمی‌شود و باید با شیوه غذایی صحیح و ورزش همراه باشد. در حالی که برخی افراد به دنبال لاغری هستند، رژیم نادرست می‌تواند به بدن آسیب برساند. بنابراین، در صورت تمایل به کاهش وزن، بهتر است رژیم غذایی سالم را رعایت کنید و از برنامه فستینگ ۲۴ ساعته با دقت استفاده کنید.
اگر به دنبال لاغری هستید رژیم فستینگ انواع دیگری دارد که در زیر بیان شده اند:
برنامه غذایی فستینگ 24 ساعته یا روزانه
با توجه به اینکه دو روز در هفته باید 124 ساعت از خوردن غذاهای جامد خودداری کنید، پس نوشیدن انواع مایعات می تواند به داشتن انرژی در طول روز کمک کند
برنامه غذایی صبح
در صبح، پیشنهاد می‌شود پس از نوشیدن آب در ابتدای صبح، مقداری آبلیمو را در آب گرم حل کنید و بنوشید. این کار به مولکول‌های H2O در بدن شما کمک می‌کند تا بدن خود را پرآب نگه دارد و لیمویی که به آب اضافه کرده‌اید، به تنظیم PH بدن و هضم سالم کمک خواهد کرد. همچنین، در صبح بهتر است از کربوهیدرات‌های تصفیه شده یا مصنوعی مثل کلوچه و شیرینی خودداری کنید. اگر مایل به مصرف کربوهیدرات‌ها در صبح هستید، ترکیب آنها با فیبر غذایی بالا را پیشنهاد می‌کنیم تا هضم خود را مواظبت کرده و سطح انرژی بدن خود را کنترل کنید.
برنامه غذایی ظهر تا شب
برای افزایش تمرکز و کاهش اضطراب، پیشنهاد می‌شود از قهوه کمتر و به جای آن یک فنجان چای سبز غنی از آنتی‌اکسیدان مصرف کنید. چای سبز شامل سیانیدانول است که کار کبد را تسریع کرده و تولید آنزیم‌های سم‌زدای بیشتری را به دنبال دارد. همچنین، بهتر است از چاشنی‌های مصنوعی مثل سس کچاپ و مایونز خودداری کنید و از چاشنی‌های طبیعی مانند مرکبات و گیاهان برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. در صورت نیاز به ماده چربی در سالاد یا ساندویچ، میتوانید از آوو کادو با روغن سالم و فیبر فراوانش استفاده کنید.
برنامه غذایی شب
برای سالم‌تر ماندن، در وعده شام خود از شیرینی‌های مصنوعی و تصفیه شده خودداری کنید و به جای آنها، از یک تکه میوه تازه یا یک قطعه شکلات تلخ استفاده کنید. همچنین، بهتر است همیشه آب را در کنار تختخواب خود قرار دهید تا همیشه هیدراته باشید. نوشیدن آب در ساعات نیمه شب می‌تواند انرژی شما را حفظ کرده و در صبح احساس خوبی داشته باشید. به علاوه، بهترین راه برای داشتن یک روز سالم و زیبا، خواب خوب در شب و نوشیدن آب در ساعات نیمه شب است.
اگر توانایی گرفتن رژیم را ندارید میتوانید مقاله جامع قرص های لاغری را مطالعه کنید
فستینگ ۲۴ ساعته (نکات + اجرا)
فستینگ روزانه را آسان کنید: رویکرد روزانه
تقریباً تمام رژیم‌هایی که وجود دارند؛ بر این نکته تأکید دارند که در طول روز باید چه چیزهایی بخورید. اما رژیم فستینگ ۲۴ ساعته طرف دیگر قضیه را گرفته و به شما می‌گوید که چیزی نخورید. رویکرد روزانه‌ای که این رژیم دارد؛ باعث شده که افراد دغدغه خاصی نداشته باشند و با خیال راحت‌تری رژیم خود را ادامه دهند.
در روش‌های دیگر معمولاً افراد نمی‌توانستند تمام مواد غذایی مورد نیاز را خریداری کنند و به این شکل رژیم خود را به‌درستی انجام نمی‌دادند. اما ازآنجایی‌که رژیم فستینگ بر نخوردن تأکید دارد؛ با پایین آوردن هزینه‌های مصرفی، ادامه رژیم را برای افراد آسان‌تر کرده است.
چگونه رژیم فستینگ ۲۴ ساعته بگیریم؟
در برنامه غذایی فستینگ، با محدود کردن وعده‌های غذایی در یک یا دو وعده مشخص در طول روز، از تاثیرات مثبتی بر کاهش وزن و سلامتی برخوردار می‌شویم. با کاهش مصرف کالری و محدود کردن مصرف مواد غذایی دارای کربوهیدرات بد، سطح هورمون انسولین در بدن کاهش می‌یابد.
به دنبال این روش، چربی‌های ذخیره شده در بدن تجزیه شده و کاهش وزن را به همراه دارد. اگر قصد حذف وعده صبحانه را ندارید، در برنامه غذایی فستینگ، توصیه می‌شود میزان مصرف پروتئین در وعده صبحانه را افزایش دهید.
با افزایش مصرف مواد غذایی پروتئینی، سطح هورمون اشتهای گرلین کاهش می‌یابد و هورمون‌های سیری پپتیدی بیشتری تولید می‌شود. این به این معنی است که فرد برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کند و به راحتی می‌تواند وعده ناهار را حذف کند.
مزایای رژیم فستینگ ۲۴ ساعته برای کاهش وزن
اجرای رژیم فستینگ یا روزه‌داری اگر به‌درستی اجرا شود؛ علاوه بر پایین آوردن وزن بدن، مزایا و فواید دیگری هم به همراه خواهد داشت. در ادامه مهم‌ترین و اصلی‌ترین فواید رژیم فستینگ یا روزه متناوب برای کاهش وزن را معرفی خواهیم کرد.
- متناسب شدن سوخت‌وساز بدن
- رسیدن کالری در زمان مناسب به بدن
- سوزاندن چربی‌های زائد بدن
- رسیدن به اندام دلخواه و پوشیدن لباس‌های مورد علاقه
- کم‌شدن وزن بدن با سرعتی دو برابر از حد معمول
- بازگشت اعتمادبه‌نفس و افزایش روحیه
معایب رژیم فست ۲۴ ساعته
معایب رژیم فستینگ 24 ساعته در کنار مزایای آن باید قابل توجه باشد. به همین دلیل باید به این نکته توجه کنید که اگر رژیم شما دچار مشکل شد، باید عواقب آن را در نظر بگیرید. برخی از معایب و مشکلاتی که در این رژیم بر اثر بی نظمی رخ خواهد داد به شرح زیر است:
پرخوری: اگر در دوره‌های پس از فستینگ به طور ناشیانه بیش از حد خوراکی کنید، ممکن است با مشکلات معده و گوارشی مواجه شوید. بنابراین، حتماً باید مراقب میزان مصرف غذا در دوره‌های پس از فستینگ باشید.
کاهش وزن شدید: اگر رژیم فستینگ را به طور نادرست و بدون راهنمایی مناسب اجرا کنید، ممکن است با کاهش وزن شدید و ناپایدار مواجه شوید. این موضوع می‌تواند منجر به کاهش سطح انرژی، ضعف عضلانی، نقصان در عملکرد سیستم ایمنی و سایر مشکلات سلامتی شما شود.
احساس بیماری و خستگی شدید: فستینگ برای برخی افراد می‌تواند باعث احساس بیماری و خستگی شدید شود. این مشکل معمولاً به دلیل کاهش سطح گلوکز خون، نقصان در میزان آب و الکترولیت‌ها و اختلال در تنظیم هورمونی است. در نتیجه، باید در طی فستینگ به طور منظم آب بنوشید و به تغذیه مناسب توجه کنید.
سردرد: کاهش مصرف غذا و نوشیدنی‌ها در طول روز می‌تواند منجر به سردرد شود. این مشکل ممکن است به دلیل کاهش سطح گلوکز خون، کاهش فشار خون یا اختلالات مرتبط با هورمون‌ها باشد. در صورت بروز سردرد شدید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید.
راه‌های موفقیت در برنامه‌ریزی رژیم 24 ساعته فستینگ
در رژیم روزانه فستینگ، افراد می‌توانند آب و یا موادی که کالری آنها نزدیک به صفر است را مصرف کنند؛ اما در چنین شرایطی هم احتمال دارد که نتوانند با موفقیت کامل رژیم را به پایان برسانند. پس برای اینکه رژیم روزه متناوب با موفقیت به سرانجام برسد و افراد به وزن ایده‌آل خود برسند؛ باید به نکات زیر توجه کنند.
- در طول روز به‌اندازه کافی آب و چای‌های گیاهی مصرف کنند.
- از انجام فعالیت‌های سخت خودداری کنند.
- استراحت و آرامش را در برنامه خود قرار دهند.
- غذاهای کم‌کالری و سیر کننده مانند ذرت بوداده، سبزی‌های خام و میوه‌هایی که آب زیاد دارند را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
- وعده‌غذایی کم‌کالری و پر از ادویه و چاشنی آماده کنند.
- در برنامه غذایی بعد از روزه‌داری، خوردن غذاهای سرشار از فیبر، مواد معدنی و سایر مواد مغذی را فراموش نکنند.
راه‌های پیشگیری از چالش‌های رژیم فستینگ ۲۴ ساعته
در طول اجرای رژیم فستینگ، ممکن است افراد با چالش‌های مختلفی مانند دعوت به مهمانی، ناتوانی در تحمل گرسنگی، ضعف و بی‌حالی و… باعث رها کردن رژیم شوند. وجود این چالش‌ها باعث شده که افراد قبل از آغاز رژیم، به فکر راه‌های مختلفی برای پیشگیری از آنها باشند.
یکی از بهترین راه‌های پیشگیری از چالش‌های رژیم روزانه فستینگ، کمک‌گرفتن از پزشک متخصص تغذیه است. گرفتن برنامه حرفه‌ای از آن است. معمولاً پزشکانی که در حوزه تغذیه به تخصص لازم رسیده‌اند؛ بر اساس وضعیت افراد الگوی رژیم فستینگ را برای او انتخاب کرده و تمام نکات و دستورات را به او اعلام می‌کنند.
علاوه بر مراجعه به دکتر تغذیه، گزینه‌های دیگری مانند داشتن اراده، رعایت نکات مهم پزشکی، مصرف مواد مقوی در زمان بعد از روزه‌داری، نوشیدن آب در طول رژیم و مصرف چای‌های گیاهی در غلبه افراد بر چالش‌های رژیم، تأثیر بسیار زیادی دارند.
نتیجه گیری؛ رژیم روزانه یا 24 ساعته فستینگ
رژیم روزانه یا 24 ساعته فستینگ یکی از بهترین و تاثیرگذارترین رژیم‌هایی است که امروزه افراد از آن برای کاهش وزن و درمان برخی از بیماری‌ها استفاده می‌کنند. کسانی که دچار اضافه‌وزن هستند و قصد اجرای این رژیم را دارند؛ قبل از هر کاری باید اطلاعات دقیقی درباره آن به دست بیاورند.
در این مقاله سعی کردیم رژیم فستینگ یا روزه‌داری را از زوایای مختلفی مورد بررسی قرار دهیم تا بیشتر از پیش با مزایا و فواید آن آشنا شوید. اگر همچنان درباره رژیم روزانه فستینگ یا روزه‌داری متناوب سؤالی دارید یا از اجرای آن تجربه خاص کسب کرده‌اید؛ از طریق بخش کامنت‌ها با ما به اشتراک بگذارید.
اگر به دنبال رژیم های مشابه هستید در یک مقاله جامع درباره رژیم 7 روزه کتوژنیک توضیح داده ایم.
